主料:
虾仁，
100克，
雪菜，
80克蚕豆肉，115克
辅料:
水淀粉适量，
料酒适量，
盐适量雪菜虾仁蚕豆羹 的做法步骤
1.食材：虾仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.随后，利用炒虾仁的油，下入已淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开。
6.然后，合入炒好的虾仁翻动一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加入水淀粉。
9.调味勾芡，即成。
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